Ingredientes:-1 xícara de trigo para quibe
-2 tomates picados
-1 pepino grande picado em cubos
-cebolinha verde e salsinha a gosto
-hortelã fresca a gosto
-1 colher de sopa de azeite de oliva
-suco de 1 limão
-1 manga cortada em cubos
-pimenta do reino a gosto
-sal a gosto
-1 pé de alface
Modo de Preparo:
Deixe o trigo de molho por 1 hora
Depois escorra toda água e coloque em uma tigela
Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã
Tempere com azeite, sal, limão e pimenta
Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/6311-tabule-tropical.htmlMisture bem e sirva sobre alface
